Potrebno je 4 žumanceta dve šolje mleka pola šolje cimeta ispečena kora za pitu, prečnika 23 santimetra Ugrejati rernu na 200 stepeni Celzijusa. U činiji izmešati sve sastojke; najpre mikserom…

Gastronomska manifestacija „Noć ukusa” prvi put će se održati u novootvorenoj Palilulskoj pijaci u petak od 18 do 22 časa. Posetioce će, kako najavljuju iz „Gradskih pijaca”, dočekati širok…

Potrebno je: 500 g svinjskog ili pilećeg filea 1 dl ulja 2 kašičice senfa 2 kašike soja sosa 1 kašika meda začin Meso iseći na krupnije kocke i začiniti po ukusu. Senf, ulje, soja sos i med…

Potrebno je: 1 konzerva sardine 1/2 glavice crvenog ili crnog luka 4 srednja krastavaca so, biber po ukusu senf po ukusu U sud staviti sardine s uljem, sitno seckanu glavicu crnog luka i krastavce…

Potrebno je: 250 g graška 250 g krompira 1 glavica crnog luka 2 supene kašike maslinovog ulja so, biber i mirođija Na ulju izdinstati sitno seckani crni i beli luk na umerenoj temperaturi. Dodati…

Potrebno je: 1 kg jabuka 3 jajeta 1 l mleka 250 g mlevenih oraha 250 g suvog grožđa 250 g šećera 100 g prezli kesica vanilin šećera malo šećera u prahu Jabuke oljuštiti, izvaditi seme i iseći na…

Med je jedan od najčudesnijih i najsavršenijih prirodnih proizvoda. Od kako je počeo da se koristi, više mu se nije moglo odoleti. Blagotvorna svojstva meda od davnina su poznata čoveku. Ne može se…

  Potrebno je 0.5 kg pilećeg belog mesa, može i ćuretina 3 crvene paprike glavica crnog luka srednje veličine beli luk 300 g pirinča, belo, dugo zrno malo ulja so biber suvi začin 2 kašike kisele pavlake Iseckati na sitno crni i beli luk, papriku na kolutove i belo meso na sitne kockice. Sve zajedno staviti u tiganja s malo ulja i dobro propržiti uz povremeno dodavanje ulja i po malo vode. Posle dvadesetak minuta dodati pirinač, so, biber i suvi začin i nastaviti sa kuvanjem, uz dodavanje vode kako bi se ukuvao i pirinač. Sve kuvati na tihoj vatri uz stalno mešanje. Kada…

Nutricionist se slažu da su  kokice odlična užina. To je jedina namirnica koja sadrži celo, neobrađeno zrno. Sve druge žitarice su obrađene i…

Obavezan slatkiš na slavskoj trpezi, okrugli, beli kolačići koji se tope u ustima. Razne su varijacije, ali osnovni recept se zna, originalne se…

  Potrebno je 5, 6 glavica belog luka maslinovo ulje biber, crni mleveni peršun Beli luk oprati, ne odvajati na čenove već svaku glavicu zaseći s jedne strane tako da kad prelijete maslinovom uljem dospe između ljuske i čenova. Sve glavice tako nauljene staviti u alufoliju i dobro ih umotati da…

Potrebno je 0,5 kg maslina bez koštica 3 čena belog luka mirođija lorber,…

Potrebno je Kilogram jabuka srednje veličine 100 g suvih smokava 100 g suvih…

Potrebno je: 1 manja glavica karfiola 1 manja glavica brokolija 4 veća…

Bezbedno uživanje u ukusnom jelu podrazumeva ne samo ispravne, kvalitetne namirnice, već i takav način pripreme i takve kombinacije sastojaka koje će prijati organizmu. Naime, različite vrste hrane se drugačije vare i pod drugačijim uslovima iz njih dobijamo ono najkorisnije što je potrebno telu.…

Koliko god da je teško proniknuti u značenje reči kao što je ćevapčić (može da…

  Potrebno je Pakovanje lisnatog testa 800 g pečurki – šampinjona 100 g…

Nema više opravdanja za sve kojima smeta upečatljiv i teško izbrisiv miris…

Potrebno je 2 kg razne ribe (šaran, deverika, som, karaš, smuđ) 2 glavice veće crnog luka 2 šargarepe 1 srednji paškanat sok od paradajza ili dva veća sveža paradajza čaša belog vina ljuta i slatka suva paprika peršunov list brašno malo ulja biber u zrnu crni so Povrće oprati i iseći na kocke i propržiti na malo ulja. U dublji sud dodati vodu i komade ribe očišćene i isečene na komade. One najbolje – da nisu glava i repovi, nekoliko komada,…

Potrebno je: 350 g keksa (oreo, plazma, noblice ili bilo koji drugi keks s punjenjem) 100 g krem-sira Za dekoraciju: 400 g čokolade za kuvanje (bele…

Potrebno je : 500 gr kora za pitu 500 gr svežeg zelja ulje, biber, so Zelje oprati, iseckati, posoliti i ostaviti da malo odstoji, zatim ga dobro…