недеља, 15.09.2019. ✝ Верски календар € Курсна листа
Последња измена 18:21

Гастрономија

Почетна / Гастрономија
Гастрономија
13.09.2019 у 12:32
4
Ајвар победника „Изађи ми на теглу” ускоро у продавницама
Ове године покренута је производња ајвара по рецепту који је победио на националном такмичењу у припремању ајвара „Изађи ми на теглу”, а производ ће се средином септембра наћи и на рафовима већих супермаркета. Такмичење је прилика за афирмацију малих домаћих произвођача и упознавање са тржиштем.  Такмичење „Изађи ми на теглу”, које се већ пет година одржава широм Србије под покровитељством Министарства државне управе и локалне самоуправе, уз подршку Привредне коморе Србије, представља прилику за мале произвођаче хране да се представе домаћем тржишту. „То је важно јер не само да желимо да постанемо велики произвођачи ајвара, већ и да значајан део те производње са успехом извеземо”,…
Салата с моцарелом
Потребно је:   • 1 краставац • 1 шака младог спанаћа или поточарке (мотовилец) • 1 црвена…

Бифтек
Потребно је: • 250 г меса за бифтек (по особи) • комад путера • со За маринаду: • бибер…

Домаћа супа
Потребно је: • 1 главица црног лука • 1 мали целер • 4 шаргарепе • 2 корена пашканата…

Гастрономија
11.09.2019 у 09:10
Дводневни „Јесењи укус фест”, фестивал домаће хране и пића, биће приређен предстојећег викенда од…

Гастрономија
10.09.2019 у 15:20
1
Потребни састојци: • литар слатке павлаке • крем фикс за шлаг или желатин у праху • три…

СИТИ И БЕЗ МЕСА
10.09.2019 у 14:22
Потребно је (за 4 особе):   • 400 г тофуа натур • 50 г гриза (спелтин) • 1 комад зелене љуте…

СИТИ И БЕЗ МЕСА
10.09.2019 у 14:07
Потребно је (за 4 особе):   • 2 комада већег краставца • 250 г ољуштеног сировог сунцокрета…

Гастрономија
Потребно је:   • 300 г младог сира • 100 г ренданог качкаваља • 200 г шунке • пармезан • со • уље • мајонез За тесто • 250 г меког брашна • 2 јајета • пола шољице киселе воде…
Потребно је: • 150 г маслаца • шољица уља • сенф • 1 лимун • 300 г прашке шунке • 4 јаја • 5 до 6 киселих краставчића, могу и свежи Маслац пустити да се отопи и умутити пенасто уз постепено додавање…
Потребно је:   • Килограм шампињона • главица црног лука, средње величине • мало уља • 2 до 3 кашике брашна • кисела павлака • со • бибер • суви зачин • першун • Црни лук…
Гастрономија
Гастрономија
05.09.2019 у 14:48
Потребно је:   • мања диња • 4 кашике малиноваче или вишњеваче • 2 кашике лимуновог сока • 2 кашике шећера • 2 крушке • 300 г малина или вишања (смрзнутих или из компота) • 350 г ананаса…
Гастрономија
05.09.2019 у 14:08
2
Потребно је: • 2 чаше јогурта • 2 јајета • 2 кесице ванили шећера • прстохват соли • 2 кашичице шећера • 20 кашика брашна • 1 кесица прашка за пециво • уље за пржење • сладолед…
Гастрономија
05.09.2019 у 11:04
Потребно је: • 600 г пилећег белог меса • 4 кашике кукурузног брашна • четвртина шоље белог брашна • 1 кашичица прашка за пециво • пола шоље воде • 1 јаје • 1 беланце • 100 г…
Гастрономија
04.09.2019 у 15:47
Потребно је: – 2 тиквице – 8 кашика кукурузног брашна – 2 јаја – зачин, со бибер, мирођија/першун Добро опрати и нарендати тиквице на крупно ренде, посолити их и оставити око 15 минута да пусте…
Гастрономија
Гастрономија
04.09.2019 у 14:45
Аутор: С. С.
Деца радо певуше песмицу Љубивоја Ршумовића „Ишли смо у Африку да садимо паприку, знате ону жуту дивну али љуту…”, радо и једу. Сад јој је сезона па може да се нађе свакодневно на трпези као салата, пуњена, пржена, печена, па и као торта додуше слана, али је најбоља када се једе свежа, само опрана баш као јабука. Ово изузетно здраво поврће нема велику енергетску вредност, па је погодна за дијеталну исхрану. Паприке су богате минералима, витаминима и другим корисним састојцима. Стручњаци кажу да њени састојци на људски организам делују као антидепресив, антисептик,…
На платоу код Куле Небојша од 5. до 8. сeптeмбрa биће организован традиционални „Фиш фест”, нajвeћa гaстрoнoмскa фeштa нa рeци. Пoсeтиoци фeстивaлa…

Гастрономија
03.09.2019 у 09:23
– Кад се прихватиш варјаче, онда је не испушташ два-три сата. Без журбе додајеш један по један састојак, лагано мешаш, обогаћујеш зачинима и…
Умереност у свему, па и у храни, главна је препорука за дуг, здрав и задовољан живот, говорио је још Аристотел, и у то су се уверили сви који су се придржавали овог савета, од античког доба до данас. Постоје, међутим, људи који, из одређених разлога, нису у стању да буду умерени у јелу, било да је…
Гастрономија
30.08.2019 у 14:44
ПОТРЕБНО ЈЕ:   • 1 кг тиквица • 400 г шкољкица или друге тестенине • главица…

Гастрономија
30.08.2019 у 14:39
1
ПОТРЕБНО ЈЕ:   • 2 стругане јабуке • 300 г оштрог брашна • 250 г шећера • 2,5…

Гастрономија
30.08.2019 у 14:35
3
ПОТРЕБНО ЈЕ: • 1 плави патлиџан • 1 тиквица • 2–3 кромпира • 3 парадајза •…

Гастрономија
Гастрономија
30.08.2019 у 14:29
Аутор:
ПОТРЕБНО ЈЕ:   • 800 грама „откошћеног” шарана • шоља милерама • шоља киселе павлаке • два-три кисела краставчића • поврће за прилог Посољени филети шарана испеку се на скари или у тигању овлаш премазаним уљем, поређају се по тањиру и прелију мешавином милерама и павлаке у којој су умешани ситни…
Гастрономија
30.08.2019 у 14:25
ПОТРЕБНО ЈЕ: • 2 мање тиквице • 4 парадајза • 150 г тврдог сира • 10 шампињона…

Гастрономија
30.08.2019 у 14:21
ПОТРЕБНО ЈЕ: (за 2 особе)   • 2 краставца средње величине • 250 мл густог…

Гастрономија
30.08.2019 у 14:11
ПОТРЕБНО ЈЕ:   • 2,5 л провреле воде • два комадића ђумбира • три лимуна…

Гастрономија
30.08.2019 у 14:11
ПОТРЕБНО ЈЕ:   • 1 средњи манго, ољуштен, исецкан и замрзнут • 1/2 шоље јогурта • 1/4 шоље незаслађеног бадемовог млека • екстракт ваниле • 1 кашика чија семенки • 2 кашике исецканих пистаћа У блендер убацити све састојке и направити пире од манга, јогурта, бадемовог млека и ваниле. Када је готово, сипати у чинију или високу чашу и посути чија семенкама и пистаћима. Смути је генерално лак за припрему, али није први избор оних који, ипак, за…
Гастрономија
30.08.2019 у 13:53
ПОТРЕБНО ЈЕ:  (за две особе) 2 пилећа батака са карабатком 2 мање тиквице 1 мањи плави патлиџан 3 парадајза средње величине кромпир, до 500 г једна…


Архива Импресум О нама Контакт Претплата Оглашавање Правила коришћења Бизнис Клуб Правила о приватности

Developed by: NewTec Solutions & TNation

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља