недеља, 05.07.2020. ✝ Верски календар € Курсна листа
петак, 13.12.2019. у 11:10

Кус-кус са наром

(Фото Пикснио)


Потребно је:

  • 200 г кус-куса
  • 300 г младог спанаћа
  • 1 нар
  • 1 веза ротквица
  • 5 кашика екстра девичанског маслиновог уља
  • 1 кашичица ренданог свежег ђумбира
  • со

Прелити кус-кус истом количином воде, посолити, додати уље, измешати с ђумбиром и оставити да упије сву течност. Сервирати уз млади сиров спанаћ (претходно добро опран), зрневље нара и ротквице сечене на колутове.

Коментари4
da9f5
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

zora
Kuskus je arapski specijalitet i nikada nije hladno jelo. Sto se vase salate tice napravljena je od Semula. Semul je vrsta zrnaca dobijenih od zita a postoji i od kukuruza. Semul se prelije vrelom vodom,pokrije i ostavi da se naduje. Nakon toga se na ruke sipa ulje, u sake uzima semul i dobro istrljan stavlja u ciniju.Ovo se radi da se zrna semula ne lepe medjusobno. U ovu vrstu salate od semula se obavezno stavlja suvo grozdje i nana. KUSKUS naucen od prijateljice Alzirke koja se zove Zora.
Dmitra
Cous-cous se pravi od psenicnih zrna, i pandan je nasoj palenti koja se pravi od kukuruznih. Kuha se na pari iznad jela, ili se prelije vrelom vodom. Danas se prodaje u svakoj samousluzi, ali prvi put sam ga jela u gradu Annaba na severu El Djazaira, Alzira. I ne, ne jede se sirov. Kukuruz se ne uzgaja u zemljama Magreba. Rimljani su se od najstarijih vremena snabdevali psenicom iz severne Afrike.
Beogradjanin Schwabenländle
Семул, то је једноставно на српском речено гриз.
Beogradjanin Schwabenländle
Морам опет да вам пишем: КУС - КУС не постоји!!! тако се зове само јело. Зар је тешко схватити ?

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља