Потребно је:
• веза паштрњака
• веза першуна
• 2 средње шаргарепе
• 100 г грашка
• 2 главице целера
• чаша павлаке
• 100 г мајонеза
• со
Очишћено и опрано поврће исећи на крупније, налити водом и динстати на тихој ватри око 25 минута. Оцедити, прохладити, посолити по укусу и измешати с мајонезом и павлаком. Ко жели, може додати и друго поврће по жељи, као и на крупније сечену шунку. Сервирати охлађено.