недеља, 15.12.2019. ✝ Верски календар € Курсна листа
Последња измена 22:03

У Србији се сваке године баци готово 247.000 тона хране

среда, 28.08.2019. у 11:37
(Фото Пиксабеј)

Сваке године се у Србији баци готово 247.000 тона хране, што је, посматрано на дневном нивоу чак 676 тона, показала је анализа првог званичног истраживања о бацању хране у домаћинствима у Србији, саопштио је данас Центар за унапређење животне средине, који је урадио истраживање, преноси Бета.

„Свако од нас, укључујући целокупно становништво без обзира на узраст, баци око 35 килограма хране годишње, односно хране у вредности од око 10.000 динара. Највише се баца хлеб (10,18 килограма), затим месо (7,18 килограма) и млеко (6,74 литара), а најмање воће (5,7 килограма) и поврће (5,33 килограма)”, наведено је у саопштењу и истакнуто да, када би сву количину хране која се у Србији баци у року од годину дана спаковали у доставне камионе, колона коју би они формирали би се протезала од Суботице до Крагујевца.

Истакнуто је да се храна у Србији баца из много разлога – зато што се поквари (67 процената), зато што чланови домаћинства не желе да једу стару храну (17 одсто), или зато што грађани мисле да није безбедна (11 одсто).

Указано је и да спроведено истраживање не даје коначне резултате о бацању хране, јер укључује само отпад од хране који настаје у домаћинствима.

Како би резултати били комплетни, потребно је додати, и за сада непознате, количине отпада које настају на извору, у процесу узгајања и откупа намирница, фабричкој обради и припреми за даљу продају, вишковима који се не продају у трговинским ланцима и продавницама, као и отпад из угоститељских објеката, наведено је у саопштењу.

Центар за унапређење животне средине упозорава да је бацање хране постало глобална епидемија која изазива да више од 30 одсто произведене хране заврши на светским депонијама, где трули и распада се, испуштајући метан, један од најопаснијих гасова са ефектом стаклене баште.

Подсећа се и да се бацањем неупотребљене хране троши и невероватна количина ресурса енергије и воде у процесима производње, паковања и транспорта.

Из Центра за унапређење животне средине навели су да ће на овогодишњем 10. Међународном фестивалу зелене културе „Грин фест” бити приказан филм „Узалуд протраћено: Прича о бацању хране”, који ће показати како се храна, која се сматра за отпад, може трансформисати у невероватна јела.

Фестивал ће бити одржан од 15. до 18. октобра у Дому омладине Београда, под слоганом „Промени игру. Будућност је на Земљи!”, са циљем да покрене радозналост и креативност, размишљање и промишљање о циркуларној економији и одрживом развоју и оснажи све посетиоце да постану део акције.

„Греен Фест” се одржава уз помоћ Министарства заштите животне средине Србије, Града Београда - Секретаријата за заштиту животне средине, Француске амбасаде и Француског Института, фондација Хајнрих Бел.


Коментари16
d2541
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

stanislavsr
Siroma sam al'sam besan!
Miloš
Zašto ne pišete o sve većem broju SECOND HAND prodavnica? Narod nema para da kupi odeću u redovnim prodavnicama!
Lusi Snou
Tekstilna industrija je među najvećim zagađivačima planete, pa second hand prodavnice služe kao recikliranje što je odlično. Ova vest je o tome šta bacanje hrane (što zbog lošeg kvaliteta, što zbog prekomerne kupovine) radi našoj okolini, a ne o tome koliko narod ima para. Bilo bi sjajno kada bi postojao zakon o zabrani bacanja viška hrane u ugostiteljstvu, koja bi se donirala u narodne kuhinje, a građani uvek mogu da upotrebljivim, ne pokvarenim, ostacima hrane nahrane lokalne pse ili mačke.
Препоручујем 4
Brando
Kakve sam ja odevne komade kupio u takvim radnjama. Nema tu samo smeca i bofl robe.
Препоручујем 2
Божидар
Ето мало ЕПП за ГМ храну! Ту се ништа не баца и све остаје свеже колико год треба. Додуше, мало се повећа број погрених агенција.
zadivljena
ja sve svoje pojedem zato sam i debela.
Vesa D
..narod nije stigao da pojede jer je gledao ruzicaste vesti..

ПРИКАЖИ ЈОШ

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Почетна /
Гастрономија
Гастрономија
Гастрономија
Гастрономија

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља