петак, 10.07.2020. ✝ Верски календар € Курсна листа
уторак, 19.12.2017. у 15:00 Сања Стијовић
АНКЕТЕ

Биг Мек познатији од Библије

Америчка анкета показала да је 80 одсто анкетираних у стању да наведе све основне састојке чувеног хамбургера, док само 60 одсто зна за једну од десет заповести: „Не убиј”
(Фото: Пиксабеј)

Американци знају много више о додацима који улазе у састав Мекдоналдсовог „биг мека” него о библијских десет заповести, указало је истраживање. Анкета коју је спровела агенција „Келтон рисерч” показала је да је 80 одсто од хиљаду анкетираних у стању да наведе све основне састојке чувеног хамбургера.

Међутим, само 60 одсто испитаника зна за једну од десет заповести: „Не убиј”. Њих 45 одсто памти заповест „Поштуј оца и мајку”, док чак 62 одсто зна да кисели краставчићи улазе у састав „биг мека”.

Брза храна је, уосталом, одавно постала синоним за јела која имају превише масти и соли. Међутим, сада се у индустрији брзе хране појављује нешто ново – што би могло да промени такву асоцијацију. То, заправо, показује и извештај из америчког ресторана „Посно и зелено”.

Кад се помене брза храна, већина људи помисли на хамбургере и пржене кромпириће, на храну богату мастима и сољу која је прихваћена широм света и која је послужила и као инспирација за филм „Десет заповести”, на тему о заљубљености Американаца у хамбургере.

Аларм се, ипак, већ огласио. Успаничени због наглог пораста броја умрлих од различитих врста карцинома, амерички научници су сачинили листу, неку врсту „Водича кроз храну и пиће”, који људе упознаје са опасностима које вребају.

Повод за хитно деловање је званичан податак америчког Националног института за борбу против рака да су лоша и погрешна исхрана, али и физичка неактивност узрок трећине смртних случајева од рака, међутим  још није пронађена директна веза између специфичне врсте хране и одређене врсте карцинома.

У исто време, један ресторан у јужној Калифорнији сада прави мали продор у велико тржиште брзе хране. Ресторан је назван „Посно и зелено” и специјализован је за, наводно, здраву органску брзу храну, а његов оснивач је Мигел Патерсон.

„Највећи разлози због којих се људи данас разболевају и не хране се здраво јесу комфор и време”, тврди Патерсон. У његовом ресторану  служе се салате, протеински шејкови и лака храна. Све што се овде нуди потиче из локалних башта и гајено је без ђубрива, пестицида и адитива. Храна такође нема масти и соли.

„Име је ’Посно и зелено’. Ми једемо посно и мислимо зелено”, тврди овај вешти кулинар. Рекламне пословне картице су направљене од семенки дивљег цвећа. Кутије за храну су биоразградиве, као и виљушке и кашике. „Осамдесет одсто кашика, виљушака и ножева направљени су од кромпирне масе. Могли бисте да их испржите и поједете”, обавештава госте Патерсон.

Ресторан „Посно и зелено” већ планира да се шири. И ко зна, можда би могао и да промени начин на који мислимо о брзој храни.

Коментари1
30505
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.

Милош
Каква нација, такво и знање. Да им није Срба, Кинеза, Руса, Јапанаца, Јермена, Јевреја, они не би знали да се сами врате кући. Због тога није чудо да им је тај веома лош јестиви производ познатији од Светог писма. Ужас.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Пријавите се на нашу маилинг листу

* Обавезна поља